Beschreibung
Diese Delikatesse darf auf keinem Zvieri-Plättli fehlen. Die würzige Trockenwurst eignet sich zum Rohessen. Die Trockenwürste sind auch ungekühlt lange haltbar und eignen sich darum als idealer Energielieferant bei Wanderungen.
Für die Herstellung wird auf unnötige Zusatzstoffe verzichtet. Es werden nur biologische, natürliche Zutaten verwendet. So ist beispielsweise kein Nitritpökelsalz in der Wurst sondern Meersalz und Randenpulver.
Zutaten:
Schweinsfleisch* 55%; Rindsfleisch* 30%;; Speck 15%; Meersalz, Randenpulver*
* Aus biologischer Landwirtschaft
Inhalt: 150 - 160g
